ينمو الثوم بسهولة في المنزل
زراعة الثوم في المنزل
الثوم هو كل سنتين الزنبق، لكنها تتصرف مثل المعمرة ، لأن القرون تنمو فقط في العام التالي. وهي مقسمة إلى متنوعة ذات جذوع ناعمة وصلبة. ينتج الثوم الناعم الجذع العديد من الفصوص الصغيرة التي تنمو حول الجذع المركزي. من ناحية أخرى ، ينتج النوع الصلب ، قرونًا أكبر ، ولكن بكميات أقل.
يباع الثوم في المقدمة ويمكن زرع ما يتم تسويقه في السوبر ماركت. ومع ذلك ، يمكن معالجته بمضادات الجراثيم ومبيدات الآفات. وبالتالي فمن الأفضل أن تتحول إلى الثوم متوفر في مراكز الحدائق لتجنب المفاجآت غير السارة. يجب فصل قطع أو فصوص الثوم فقط عند الزراعة. هذه الزنبق سهلة النمو مقاومة للصقيع. علاوة على ذلك ليست حساسة جدا للأمراض والحشرات و يتم حصاده في أوائل الصيف (نهاية يونيو ، بداية يوليو). يمكن تخزينها لمدة 6 إلى 12 شهرًا عندما تجف جيدًا.
لزراعة الثوم في المنزل ، تحتاج إلى:
- أ بصلة من الثوم ;
- أ وعاء ;
- ال تربة.
تعليمات لاتباع:
- اختر أ رأس جيد من الثوم ;
- خذ وعاء و ال ملء مع تربة القدر ;
- لفصل فصوص الثوم ، مع الحرص على عدم إتلاف قاعدة الفصوص ؛
- لوضعالقرون ، يبرزبعمق 2.5 سم قبل تغطيتها بـ 2.5 سم من تربة التأصيص ؛
- ضع القدر في الشمس و يسقي بمجرد أن تبدأ الأرض بالجفاف.
- لقطع السيقان عندما يكون ارتفاعها 10 سم بحيث يتركز الطعم في البصلة وتترك 3 سم حتى تنمو ؛
- عندما تتوقف السيقان عن النمو ، تجف 5 أو 6 أوراق وتتحول إلى اللون البني ، حفر القرون وإعادة العملية.
بمجرد فصل المصباح ، يكون ذلك أفضل زرع أكبر القرون مع واحدة مسافة 15 سم بينهن. بعد أسبوع إلى 10 أيام ، ستظهر السيقان والأوراق الأولى. لاحظ أنه بعد 5 إلى 9 أشهر من زراعتها ، ستبدأ أوراق هذه الزنبق بالتحول إلى اللون الأصفر وستكون جاهزة للحصاد. يمكن حفظ القرون الموجودة في المنتصف للطهي أو لحصاد الثوم الأخضر.
للحصاد:
- ال محصول الثوم جاهز في السنةص الطقس الجاف باستخدام شوكة الأشياء بأسمائها الحقيقية. فقط ارفع الرؤوس ، ثم مزّقهم.
- نظف الرؤوس جيدًا تكفي إزالة التربة وشطفها بالماء لخطر تعفنها.
- جفف رؤوس وأوراق الثوم توضع بشكل مسطح على قطعة من الخشب أو على منضدة أو على الأرض أو أي سطح جاف آخر.
- سيكون الثوم جافًا بدرجة كافية مربوطة في حزم أو مضفر بعد 3-4 أسابيع.
- للحفظ ، سيكون من الضروري قطع الأوراق المجففة أو لف الثوم الجاف بدون قطعة قماش أو كيس ورقي.
- افركي بالأصابع سيزيل الجلد وبقايا الجذور من الثوم.
تربة زراعة الثوم في القدور
ازرع الثوم على الشرفة فكرة اقتصادي. في خريف, الثوم البنفسجي والثوم الأبيض مفضلة لأنهم يحبون التربة خلال هذا الوقت من العام. بالنسبة ل الثوم الأحمر والثوم الوردي، فإنهم ينمون بشكل أفضل في الخريف. اعتمادًا على المنطقة ، تزرع هذه الخضروات الجذرية في نوفمبر ، قبل شهر من الصقيع الأول. حتى يتمكن من المضي قدمًا والحصول على سيقان خضراء جميلة. ستستأنف القرون نموها في الربيع وستكون أكثر تطوراً من تلك المزروعة خلال هذا الوقت.
- ثوم أبيض مزروعة في الخريف من أكتوبر إلى ديسمبر. يذهب إلى الأرض طالما أنه لا يتجمد وفي أسرع وقت ممكن ، لأنه يستغرق وقتًا طويلاً للنمو. تصل إلى مرحلة النضج بعد 6 إلى 8 أشهر. الثوم الأبيض يحب البرد. إذا زرعت في طقس حار ، فستجد صعوبة في نمو براعم جيدة.
- الثوم الأرجواني والثوم الأحمر مزروعة في الخريف. إنهم حذرون ويتطلبون مناخًا معتدلًا.
- ثوم وردي يزرع في الربيع ويناير وفبراير ومارس.
هذه الخضار تحتاج إلى التربة غير الرملية المهواة. في الواقع ، يجب أن يكون الأخير مضغوطًا ، ولكن يسمح أيضًا بتدوير الماء. للقيام بذلك ، يكفي أن نضع بعض التربة السطحية الجافةوالسماد و كرات الطين. ضع الثوم في مكان دافئ ومشمس، بسبب ال يمكن أن تتعفن المصابيح بسبب الرطوبة. يجب تصريف التربة جيدًا وعدم احتباس الماء. في حالة التربة الطينية ، من الأفضل زراعة الثوم لاحقًا وتنميته على التلال ، حيث ستجف التربة بشكل أسرع. التربة التي تتغذى خلال محصول سابق كافية ، لأن الثوم لا يقدر السماد الطازج الذي يدمر الجذور. بالإضافة إلى ذلك ، يقدر الثوم بشكل خاص التربة الرملية الطينية والحجر الجيري والطيني.
العناية بالثوم المزروع في الأواني
ينمو الثوم في القدور أو على الأرض يتطلب القليل من الصيانة.
- لا يحتوي الثوم لا حاجة لكثير من الماء. يجب أن تسقى جيدًا عند الزراعة. إلا في حالة الجفاف الشديد ، لا تحتاج إلى الري.
- يحب الثوم التعرض لأشعة الشمس.
- لواحدة الحصاد في الصيف, زرع الثوم في الخريف وفي الربيع لحصده في الخريف.
- قبل أسابيع قليلة من الحصاد ، سيكون ضروري لخلع الثوم وبناءا على نظف الارض التي تحيط بالمصابيح حتى تجف بشكل صحيح.
- عقدة التعادل الخشنة مع بداية تحول الأوراق إلى اللون الأصفر يعزز تطور المصباح.
أمراض الثوم وآفاته
يعاني الثوم من بعض الآفات والأمراض الحشرية.
- ال صدأ الثوم يحدث خلال الينابيع الرطبة. الأوراق مزينة بقع حمراء التي انتشرت إلى حد منع نمو النبات. يجب قطع الأوراق المصابة بمجرد ظهور العلامات الأولى. الصدأ هو المرض الوحيد الذي يتعرض له الثوم بسبب رائحته القوية التي تصد الآفات والحيوانات. ينتج هذا المرض الفطري عن طريق الرياح التي تحمل الأبواغ.
- ال عثة الكراث و ال يطير البصل يهاجم الثوم من حين لآخر.
- اليمكن أن تتعفن المصابيح بسبب الماء الزائد.
