ماذا تفعل مع نبات القراص في المنزل؟
تحديث نبات القراص
نبات القراص نبات نباتي من عائلة الشرى التي تتميز بأوراقها الشائكة والشعرية. لها خصائص علاجية ويمكن استخدامها في المطبخ وكذلك لصيانة الحديقة. في الواقع ، يمكن استخدام نبات القراص في كريم مخملي أو إسبوما وهو مقوي ممتاز. يتم تقليله إلى مسحوق أو سماد ، وهو مثالي لتخصيب التربة. يستخدم هذا الجهاز متعدد الاستخدامات أيضًا في الزراعة العضوية وصناعة النسيج.
تتم زراعة نبات القراص في تربة غنية ورطبة في الأرض أو في زارع أو في وعاء. من الأفضل القيام بالزراعة وكذلك البذر في الربيع ، ومن الضروري وضع النباتات في منطقة مظللة جزئيًا. تظهر الجراثيم بعد أسبوع إلى 10 أيام.
نبات القراص للبستنة والتربية
يستخدم سماد نبات القراص على حد سواء سماد و علاج الطفيليات. يتجنب هذا الطارد العضوي 100٪ استخدام المواد الكيميائية الضارة بالبيئة. يمكن أن تنتجها بنفسك وهي متوفرة الآن جاهزة في المتاجر المتخصصة. يحفز روث نبات القراص نمو النبات بشكل فعال بالإضافة إلى طرد غالبية العث والمن والآفات. يعمل كعلاج وقائي ضد أمراض النبات بفضل قدرته على تقوية دفاعاتها. يمكن استخدامه أيضًا كملف قاتل الحشائش و منشط السماد.
للنمو بشكل صحيح ، تحتاج النباتات إلى النيتروجين. عندما يكون تركيزه أقل ويرش مباشرة على الأوراق ، فإن سماد نبات القراص له مقاومة جيدة للحشرات.
لعمل السماد السائل:
- قطف نبات القراص وقطع الأوراق ثم ضعها في دلو أو صينية بلاستيكية لتنعيمها ؛
- يخلط مع الماء بمعدل 1 كجم من نبات القراص لكل 10 لترات من الماء (الأسمدة) أو 1 كجم من نبات القراص لكل 20 لترًا من الماء (طارد) ؛
- يغطى دون أن يغلق تمامًا ، ثم ينقع لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، مع التحريك جيدًا كل يومين ؛
- بعد 15 يومًا يجب ألا يكون هناك المزيد من فقاعات الغاز في الخليط ؛
- قم بتصفية المحلول عن طريق جمعه بقطعة قماش مع التخلص من بقايا نبات القراص ليتم نشرها لاحقًا على السماد ؛
- قم بتخزين الروث السائل في وعاء ، ثم ضعه في مكان مظلم لحفظه بشكل أفضل.
لاستخدام روث نبات القراص كطارد للآفات ، ما عليك سوى رشه على النباتات. كسماد ضروري صب السائل مباشرة في الأرض بعد تخفيفه إلى 15٪. وضع حفنة من نبات القراص في حفرة زراعة الفلفل أو الطماطم فعال أيضًا الحصول على محصول أفضل.
يستخدم سماد نبات القراص النقي كمبيد للأعشاب الضارة. عند مزجه بالماء ، فإن خصائصه المضادة للفطريات تمنع نمو الفطريات في الجذور وصد حشرات المن. يعتبر صنع سجادة من نبات القراص بمثابة احتياطي للتنوع البيولوجي ، لأن الدعسوقة والفراشات كلها من الحشرات المهتمة. لطالما كان نبات القراص مقويًا ومزيلًا للديدان. يتم استخدامه من قبل المزارعين لتغذية الحيوانات (مجففة ، مقطعة ، مخلوطة بالشوفان).
نبات القراص للصحة والجمال
نبات القراص نبات طبي تستخدم لعدة قرون لعلاج الأمراض الشائعة:
- يساعد عصير القراص على وقف نزيف الأنف مثل الجروح.
- كما أنه يقلل من تدفق الدورة الشهرية المفرط
- يحفز تدفق الحليب عند النساء المرضعات
- يساعد في محاربة فقر الدم.
جذره أيضا له خصائص مضاد التهاب مما يجعلها عشبة مثالية لعلاج التهاب المفاصل. أما بالنسبة لعصيرها ، فهو يخفف بشكل فعال من الحكة ولدغ الحشرات. الربو وحمى القش كلها من الحساسية التنفسية التي يعالجها شاي نبات القراص. يستخدم جذر نبات القراص كتسريب ، ويقوي جهاز المناعة ويتغلب على مشاكل الإمساك. يمكن استخدام حفنة من أوراق نبات القراص الطازجة في كوب طويل من الماء المغلي ، ثم تغطيتها للنقع ، كغسول لعلاج البشرة الدهنية المعرضة لحب الشباب.
نبات القراص في المطبخ
في الغذاء البشري ، يوفر نبات القراص كمية الحديد لا يستهلك بكميات قليلة في عجة أو حساء أو مع السلق والسبانخ. من الذكاء أن يتم قطفه طازجًا في نهاية الصيف ثم تجفيفه لاستخدامه لاحقًا ، لأن هذا النبات لا يستمر طوال العام. يتم جمعها قبل الإزهار في مايو أو أبريل. من ناحية أخرى ، من الأفضل عدم التقاطها بعد المطر مباشرة ، لأنها ستظل مليئة بالمياه.
في الطبخ ، يتم استخدام نبات القراص المجفف:
- رشها على الأطباق لتوفير المزيد من العناصر الغذائية (الفطائر والخضروات المقلية والحبوب والغراتين وما إلى ذلك) ؛
- في البقدونس على سلطة مختلطة أو خضراء ؛
- مملوء بالزهور (البابونج ، الياسمين ، إلخ) ، والفواكه (الجريب فروت ، واليوسفي ، والفراولة ، والليمون ، إلخ) أو الأعشاب العطرية (النعناع ، إلخ) ؛
- في العصائر
- في الكعك اللذيذ أو الحلو ؛
- في البطاطا المهروسة
- يخلط مع توابل أخرى أو أعشاب مجففة (كزبرة ، ريحان ، مردقوش ، حكيم ، إلخ) ؛
- في الريزوتو
- لعمل صلصات شهية لذيذة (قابلة للدهن) ؛
- كديكور للشوربات الملونة.
لتجفيف نبات القراص:
- اختر براعم جميلة، دون الإصابة بالحشرات أو الأوساخ ، لأنها لن تغسل ؛
- إذا كانت الكمية أقل ، يكفي صنع باقة غير مضغوطة للتعليق في غرفة جيدة التهوية ومظلمة وخالية من الغبار ؛
- بمجرد أن تجف الأوراق ، ضعها في كيس ورقي ، واضغط حتى لا يكون هناك الكثير من الهواء بين الأوراق ؛
- قم أيضًا بتقطيع النبات إلى أقسام 2 سم ، ثم انشرها في طبقة كثيفة قليلاً على قفص به قاع ناموسية ؛
- رص الصناديق فوق بعضها البعض ، مع التأكد من عدم وضع الصندوق الأول على الأرض ، ولكن على صندوق فارغ أو على المرابط ؛
- بمجرد أن يجف نبات القراص ، ضعه في كيس ورقي ؛
- قللها إلى مسحوق فقط حسب الحاجة ، مع تقدمك ، عن طريق فرك النبات بين يديك ، ثم غربلته بمصفاة ؛
- حافظ على السيقان لشاي الأعشاب ؛
- في الهواء الرطب ، ضع الكيس الورقي في الشمس أو على سخان لمدة 30 دقيقة لجعله ينهار بسهولة أكبر.
يتم التجفيف في مدة أقصاها 3 إلى 5 أيام و يضمن الحفاظ الجيد على المكونات النشطة من نبات القراص.
