4 أسباب وجيهة للدخول في الطهي الجماعي
الطهي دفعة واحدة: التعريف والمبادئ؟
الطهي الدفعي هو طريقة تتضمن تحضير عدة وجبات لمدة أسبوع كامل في هذه الحالة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تحضير وجبات الطعام للأسبوع في غضون ساعات قليلة. من الناحية العملية ، يعد يوم الأحد مثاليًا لإعداد القائمة قبل الأيام السبعة المقبلة. وفقًا لذلك ، من الضروري الاختيار بين:
- استعد مسبقًا وأعد تسخينها بعد ذلك ؛
- تحضير الطعام بشكل منفصل وتجميعه عندما يحين الوقت.
ومع ذلك ، من الضروري اختيار الحاويات المناسبة لفترة التخزين هذه. في الواقع ، يسمح التخزين الجيد للطعام بالحفاظ على صلاحيته للأكل.
4 أسباب للانضمام إلى اتجاه الطهي الجماعي
بمجرد مبادئ الطهي دفعة واحدة تتقن ، المزايا التي يوفرها هذا المفهوم عديدة. ومع ذلك ، هناك 4 أسباب تجعل هذا المفهوم مثيرًا للاهتمام.
- توفير الوقت
يقلل الطهي المجمع بشكل كبير من الوقت الذي يقضيه خلف المواقد. في الواقع ، من الممكن أن تحضير عدد كبير من الوصفات في نفس الوقت ، شيء يعد استغلالًا بدون منظمة جيدة و تخطيط محدد مسبقا.
- التحرر النفسي
تتميز هذه الطريقة أيضًا بميزة تحرير العقل. يبسط الطهي الدفعي بشكل كبير عملية تحضير الوجبات اليومية ، من قبل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم الواحد. بمعنى آخر ، يسمح لك بما يلي:
- فكر في اختيار الوجبات ;
- تجنب فشل الإلهام ؛
- التخلص من التوتر في مواجهة نقص المكونات.
باختصار ، يتم نسيان جميع المخاوف المتعلقة بما هو غير متوقع بفضل الطهي دفعة واحدة.
- الغذاء الصحي
من خلال عملها ، يأتي الطهي الدفعي لإبراز مفهوم محلية الصنع. يساعد على تناول وجبات مطبوخة وصحية طوال الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم استخدام المستحضرات الجاهزة للأكل لتحضير وجبات أخرى شهية ولذيذة وصحية بمجرد تجميعها.
- انخفاض التكاليف
الهدف هو إعداد وجبات لمدة أسبوع كامل في وقت واحد ، ومن الممكن تحقيق وفورات كبيرة ، وذلك للأسباب التالية:
- عند التخطيط ، هناك سباق واحد فقط يجب القيام به في الأسبوع ؛
- قائمة التسوق المنبع تتجنب احتياجات الطهي الجديدة.
