تنظيف الشواية: 8 نصائح عملية

يتطلب الشواء صيانة دورية عند استخدامه كثيرًا. يجب تنظيف جميع أركان الجهاز جيدًا. يجب غسل الشواية والموقد والوعاء لضمان نظافة الطعام وتجنب الشواء المتسخ. لحسن الحظ ، هناك حلول للحفاظ على المشوى بنجاح.

قم بتنظيف المشوى بشكل صحيح

متى تنظف الشواية؟

يلعب التوقيت دورًا مهمًا في تنظيف الشواء بشكل فعال. يجب تنظيف المشوى في الوقت المناسب: ليس مبكرًا ولا متأخرًا. في نهاية جزء الشواء ، تتراكم بعض الدهون على الشواية ويلتصق بها بعض الطعام المتبقي. لا بد من نظف المشوى بعد كل استخدام. وذلك لأن الرواسب الموجودة على الشواية يمكن إزالتها بسرعة عندما يكون المشوى ساخنًا أو فاترًا. إذا كان الجو شديد البرودة ، فإن بقايا الطعام تصبح صلبة ويصعب إزالتها. ومع ذلك ، فمن الممكن تفحيمها في درجة حرارة عالية قبل التنظيف. لفعل هذا :

  • لف الشبكة بورق الألمنيوم.
  • قم بتسخين الشواية إلى درجة حرارة عالية جدًا.

هذا الروتين يجعل التنظيف أسهل.

اختر الأدوات المناسبة

بدون الأدوات المناسبة ، سيكون الأمر صعبًا حتى مع المنتجات المناسبة. في بعض الأحيان لا يكفي الإسفنج أو القماش ، منتجات تنظيف محددة هي ضرورية. لا تؤدي إزالة بقايا الطعام الصلبة بإسفنجة إلى نتائج مرضية. ال فرشاة الفولاذ المقاوم للصدأ هي الأداة الأساسية لإتقان تنظيف الشواء. للاستخدام المتكرر ، يوصى بتغيير الفرشاة كل موسم. تتطلب عملية الشواء أيدٍ ماهرة. لحماية نفسك ، تعتبر القفازات ضرورية ، خاصة عند استخدام منتجات مزعجة مثل رماد الصودا. تتوفر أدوات صيانة عملية للغاية لصيانة المشوى تجارياً.

جرب حمام الشواء بالمنظف

التنظيف الفعال يتطلب الصبر. إذا رفضت الدهون الخروج بعد الإسفنج ، فمن الضروري الاستحمام. يتكون هذا المحلول من نقع الشواية في ماء ساخن يحتوي على بضع قطرات منه منظف ​​لإزالة الشحوم لتحسين التنظيف. بالنسبة لحمام الشواء هذا ، يفضل توفير حوض كبير بما يكفي حتى تغمر الشبكة بالكامل. سيعمل الماء الساخن والمنظفات كمنظف فعال على شواية الشواء المتسخة. لمعرفة ما إذا كان الحمام يعمل أم لا ، تحقق من حالة الماء. يجب أن تظهر طبقة من الرواسب على السطح. عندما تصبح الطبقة سميكة للغاية ، اشطف الشبكة وغيّر الماء ، ولا تنس إضافة المنظفات. تتساقط بقايا الطعام والشحوم بين عشية وضحاها ، ولكن قد تكون هناك حاجة إلى ضربات فرشاة إضافية لإزالة البقايا الصعبة.

نظف الشواية بالبصل

ال'بصلة تنبعث منه رائحة لا يحبها بعض الناس. ومع ذلك ، تبين أن عصيره مطهر رائع. بفضل لها خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا ، لا يزيل البصل الأوساخ فحسب ، بل يزيل أيضًا جميع البكتيريا الموجودة على الشواية. يعتبر تنظيف الشواية بالبصل بديلاً صحية وبيئية للغاية استخدام المواد الكيميائية. للاستمتاع بفوائد البصل ، ما عليك سوى قطعه إلى نصفين وفرك الشواية وهي لا تزال ساخنة. مع كمية جيدة من العصير ، تختفي الدهون بسرعة كبيرة.

محلول اثنان في واحد ، يزيل البصل أيضًا علامات الصدأ من شواية الشواء. اسفنجة والماء والصابون ضروري لإزالة الرائحة العالقة. اشطف المشوى جيدًا لتجنب طعم الصابون في الجولة التالية.

اخلطي عصير الليمون مع سائل غسيل الصحون

مثل البصل ليمونة ينظف المشوى بشكل جيد جدا وخاصة الشواية. تتضمن العملية فرك الشواء بالليمون حتى تزول البقع. يزيد القليل من سائل الغسيل أو الصابون الأسود من فعاليته. في الواقع ، تعمل رغوة الصابون على تحسين التنظيف قبل الشطف.

باستخدام صودا الخبز

يحتاج المشوى إلى تنظيف جيد ، ولكن ليس مع أي منتج فقط. لأسباب تتعلق بالنظافة الغذائية ، المنتجات القابلة للتحلل البيولوجي والطبيعية مثل بيكاربونات الصود ينصح. تشتهر بخصائص التنظيف ، وهي أفضل حليف للشواء النظيف. إذا رفضت بقايا اللحم المتفحمة الذهاب ، لجأ إلى هذا المسحوق الأبيض السحري. للقيام بذلك ، قم بخلط صودا الخبز مع الماء الساخن لعمل عجينة. قم بتلميع الشبكة بالخليط واتركها تعمل لبضع دقائق. باستخدام إسفنجة مبللة بصودا الخبز ، افرك الشبكة لإزالة أي رواسب مستعصية. مع صودا الخبز والتنظيف المنتظم ، سيبدو المشوى جديدًا تقريبًا لفترة طويلة.

استخدم الخل لتنظيف الشواية

ال خل لا تستخدم فقط في المطبخ ، بل تجد مكانها بين منتجات التنظيف المنزلية. يسهل العثور عليه وفعال للغاية ، فهو ينظف الشواء بشكل مثالي. بفضل العمل الخالي من العيوب للخل ، ستكون الشواية نظيفة. هذا المنتج الطبيعي والآمن لا يخاطر بإتلافه. على العكس من ذلك ، ستجعلها تبدو أفضل. يمكنك الاختيار بين خيارين: غمس الشواية في الخل أو فرك الشواية بإسفنجة مبللة بهذا المنتج. إذا كانت البقع مستعصية ، فمن الضروري فترة من الوقوف للسماح لها بالعمل.

تلعب الشعلات دورًا كبيرًا في أداء الشواء. إذا أصبح الجهاز أقل كفاءة ، فمن الممكن أن يكون ذلك بسبب الأوساخ على الشعلات ، وبشكل أكثر دقة ، تحجيم الأنابيب. في هذه الحالة ، الخل فعال. نقع الشعلات في خليط من الماء والخل لبضع ساعات ، ثم اشطفها واتركها تجف قبل تركيبها.

رشي بلورات الصودا على الشواية

على عكس صودا الخبز ، رماد الصودا يعمل كمنظف له تأثير أكثر تهيجًا. تجعل خصائص فصل بلورات الصودا هذه المادة حليفًا جيدًا. منظف ​​متعدد الأغراض ، ينظفون الشواية بسرعة. للاستفادة من عملية إزالة الشحوم ، قم بتخفيف بلورات الصودا في الماء. اغسلي الشواية بهذا المنتج وافركيها ، مع إيلاء اهتمام خاص للبقع. كن حذرا ، بلورات الصودا يمكن أن تهيج أصابعك. ارتدِ قفازات لحماية نفسك.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found