10 نصائح لتقليل التغليف في المطبخ
كيف تتوقف عن استخدام البلاستيك؟
تعتبر العبوات ، وخاصة البلاستيك ، كبيرة الحجم وخطرة على البيئة. على الرغم من حظر الأكياس البلاستيكية غير القابلة لإعادة التدوير في التجارة منذ عام 2016 ، لا يزال الكثيرون يستخدمون الأكياس من التوزيع الشامل كأكياس للاستخدام مرة واحدة. من أجل إيقاف البلاستيك والتفكير بشكل أكثر صداقة للبيئة ، علينا أن نبدأ في التركيز عليه أكياس قماش أين سلال خلال السباقات. هذا استثمار صغير ، لكنه يساعد في الحفاظ على البيئة.
الشراء بالجملة
في المتاجر العضوية ، تتوفر الآن منتجات مثل الحبوب والفاكهة وغسيل الملابس بكميات كبيرة. لذلك يمكن للجميع شراء الكمية التي يحتاجون إليها بالضبط. تتيح هذه الطريقة تجنب التغليف البلاستيكي الموجود عمومًا في محلات السوبر ماركت ، وفي نفس الوقت ، توفير المال.
الجرار الزجاجية
تعتبر البرطمانات الزجاجية جمالية ويمكنها تخزين العديد من الأطعمة: بقايا الطعام والمعكرونة والمربى ... بالإضافة إلى ذلك ، فهي متوفرة في العديد من الأشكال ويمكن إعادة استخدامها إلى ما لا نهاية. كما أنها أكثر فائدة للصحة ، لأنها على عكس العبوات البلاستيكية التي تحتوي عليها ثنائي الفينول أ، البرطمانات الزجاجية قابلة لإعادة التدوير ولا تشكل أي مخاطر صحية.
فهي لا تقلل فقط من كمية العبوات البلاستيكية في المنزل ، ولكن بفضل شفافيتها ، من السهل معرفة ما تحتويه وبأي كمية. في الوقت نفسه ، يعد التحضير لعمليات الشراء المستقبلية أسهل.
استثمر في القرع
من منا لم يكن لديه قوارير بلاستيكية عمرها عدة أسابيع ملقاة بلا مبالاة في الخزائن في مطبخهم؟ لكي لا يكون لديك المزيد ، هناك حلان فعالان بشكل خاص.
كل عام ، تنتج المياه المعبأة 1.5 مليون طن من النفايات البلاستيكية. ومع ذلك ، فإن شراء أ القرع يمكن لكل فرد من أفراد الأسرة تقليل النفايات البلاستيكية بشكل كبير مع توفير المال. فقط املأ هذه القرع بماء الصنبور. تتمتع فرنسا بمياه الصنبور عالية الجودة ، لذلك لا داعي للقلق. ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الأكثر ترددًا ، يكفي الاستثمار في مرشح مياه للحصول على مياه أكثر نقاءً.
احتفظ دائمًا بحاوياتك الخاصة للوجبات الجاهزة
يعتاد عدد من الأشخاص على طلب الطعام عند عودتهم من العمل إلى المنزل حتى لا يطهوا الطعام في المنزل. يحدث أيضًا بشكل متكرر أن تطلب كيسًا هزليًا لبقايا طعامه في المطعم. في كلتا الحالتين ، غالبًا ما توفر المؤسسة عبوات بلاستيكية.
ومع ذلك ، بدلاً من تكديس منزلك بهذه الصناديق ، لماذا لا تحضر حاوياتك الخاصة إلى المطعم؟ هذه خدعة بسيطة تقلل بشكل كبير من كمية البلاستيك في المطبخ. علاوة على ذلك ، تتميز هذه الحيلة بأنها لا تكلف فلسًا واحدًا. فقط احتفظ بالحاوية في سيارتك أو حقيبتك. تقبل غالبية المطاعم استخدامها دون أي مشكلة.
توقف عن الأطعمة المجمدة.
بفضل عمليتها ، أصبحت الأطعمة المجمدة من المنتجات اليومية الأساسية. ومن هنا كان إحجام الكثير من الناس عن تقديم هذه "التضحية" من أجل البيئة. يعتقد البعض أنه لتقليل النفايات البلاستيكية المرتبطة بهذه الأطعمة ، يكفي التحول إلى عبوات من الورق المقوى. ومع ذلك ، استمرت المشكلة ، حيث غالبًا ما يتم تغليف الورق المقوى بغلاف بلاستيكي.
تجنب الأطعمة المجمدة لا يسمح بتقليل نفاياته فحسب ، بل يسمح أيضًا باستهلاك منتجات معالجة أقل وتقليل تعرضه للمواد الكيميائية في العبوات البلاستيكية.
أعد استخدام صواني الفاكهة
يعد السوق مكانًا رائعًا للعثور على الفواكه والخضروات الطازجة والموسمية. ومع ذلك ، يبيع العديد من التجار منتجاتهم في صواني بلاستيكية. بدلاً من التخلص منها وإعادة شرائها في كل مرة ، فقط احتفظ بها واطلب من التجار إعادة استخدامها عند التسوق. من الممكن أيضًا اصطحابهم إلى السوبر ماركت وطلب استخدامها. هذا الحل لا يكلف شيئًا ، ويساعد بشكل كبير في الحفاظ على الكوكب عن طريق تقليل النفايات البلاستيكية.
توقف عن تناول عصير الفاكهة المعلب
مثل المياه المعبأة في زجاجات ، تظل عصائر الفاكهة مشكلة حقيقية. لذلك يُنصح بتقليل النفايات البلاستيكية عن طريق صنع عصائر الفاكهة في المنزل أو ببساطة عن طريق تناول الفاكهة العادية. هذا البديل أفضل بكثير للصحة ويقلل من البصمة الكربونية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تُصنع عصائر الفاكهة من محلات السوبر ماركت من منتجات مركزة. لذلك ، فهي تحتوي على كميات أقل من مضادات الأكسدة والفيتامينات مقارنة بالعصائر المنزلية. خلاف ذلك ، عليك شراء عصائر الفاكهة في عبوات زجاجية وتفضيلها ، لأنها قابلة لإعادة التدوير وإعادة الاستخدام.
استخدم الصناديق القابلة لإعادة الاستخدام
لأخذ وجبتك الخفيفة أو الغداء إلى العمل أو المدرسة ، لا داعي للقلق بشأن الأكياس البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة. كل ما عليك فعله هو إحضار ملف علبة قابلة لإعادة الاستخدام من نوع Tupperware®أو أ منشفة الشاي لشطيرة بسيطة. بدلًا من شراء سلطة فواكه مغلفة بالبلاستيك ، ما عليك سوى شراء الفاكهة الطازجة التي يسهل حملها. بالنسبة للمنتجات مثل الزبادي ، يُنصح بتفضيل الأشكال الأكبر حجمًا وتناول الزبادي في وعاء زجاجي صغير إن أمكن.
يفضل استخدام عبوات من الورق المقوى أو الزجاج في منتجات التنظيف
قد يكون البعض مترددًا أو ليس لديه الوقت للتبديل إلى منتجات التنظيف المنزلية ، وهو أمر مفهوم تمامًا. عند الشراء منتجات غسيل الأطباق أو الغسيل ، من الممكن استخدام عبوات من الورق المقوى. هذه أسهل بكثير لإعادة التدوير مع المزيد من إمكانيات إعادة التدوير من العبوات البلاستيكية. لذلك لا تتردد في النظر بعناية عند التسوق في المتجر.